2022-09-23 06:52

“最糟糕的时刻”:市政计划威胁到户外用餐,城市餐馆感到沮丧

期待着新冠肺炎后夏天热闹的餐馆老板们,被墨尔本市政府强迫他们付费保留大流行期间设立的户外用餐区的计划弄得心烦。

议员们将于周二对墨尔本市政府管理层的一项建议进行投票,该建议从11月起在全市范围内重新对除码头区以外的户外餐饮许可证征收费用。


Restaurateur Jessi Singh set up Daughter In Law’s outdoor dining area during COVID-19.

自2020年10月市议会开始减免费用后,数百家企业签署了免费许可证,在人行道、巷道和街边停车场开设户外餐厅,这是其在首次COVID-19封锁后重振城市活力计划的一部分。

据墨尔本市政府称,户外餐饮许可证持有者的数量翻了一番,达到1300人,价值230多万美元的费用被减免。

在今年11月重新实施这项补贴,将在本财政年度创造约71.6万美元的收入,并允许地方议会收回目前被改造为户外用餐空间的167个停车位中的一部分。

在中央商务区,每个停车位的用餐许可费约为8000美元,在2023年7月前将逐步重新引入,并享受五折优惠。

餐馆老板杰西·辛格说,虽然他理解墨尔本市政府最终必须开始收费,但他在CBD的“儿媳妇”餐厅外的三块绿地要收1.2万美元的费用,这是“最糟糕的时候”。下个财年,该费用将翻一番,达到2.4万美元以上。

“时机太糟糕了。他们至少可以让这个夏天过去。”辛格说。“在这座城市甚至还没有恢复的情况下,这给陷入困境的企业带来了另一个成本。”

辛格说,虽然他在小布尔克街的酒吧在周五和周六晚上很热闹,但工作日的晚上却经常“死气沉沉的”。

他说,户外餐厅在墨尔本的街道上制造了热闹,但他现在正考虑关闭这个花了约3万美元装修的色彩缤纷的空间。

他说:“如果你能保证夏天天气很好,你就会保留它,但因为它不确定,人们有一半的时间都不想使用它。”

斯科特·皮克特集团(Scott Pickett Group)的总经理金·伯克斯(Kim Berkers)表示,由于龙谷的三个公园对天气的依赖程度非常高,在这里维持户外餐饮的费用可能是“有害的”。

“我倾向于认为我们不会继续下去,”Berkers说。“当你指望天气好时,一切都有点不可靠。”

伯克克斯表示,她希望市政会推迟重新征收该费用,因为她认为这将对城市的复兴产生“反效果”。

但餐厅老板克里斯·卢卡斯(Chris Lucas)在钦钦外的一块绿地上经营,他说,他支持收回收费,因为他希望这能鼓励企业主照顾好自己的空间,否则就会清场。


Melburnians have been using parking spaces for outdoor dining over the past two years.

卢卡斯说:“我看到周围很多公园都没有得到维护,有点碍眼。”“即将进入夏季,我认为时机正合适,即使对一个小手术来说,费用也相当适中。”

墨尔本市的数据显示,自2021年6月以来,客流量稳步增长,7月的夜间消费比2019年6月高出28%。

代理市长尼古拉斯·里斯说:“数据告诉我们,现在是时候恢复我们常规的户外餐饮许可程序了。”

根据墨尔本市政府的提案,港区的107名许可证持有人将在8个月内免除户外用餐费,这将导致市政收入损失3.4万美元,因为经济复苏速度较慢。

今年3月,市议会将户外餐费延长到10月31日。该项目由当地政府和州政府提供的2亿美元墨尔本城市振兴基金资助。

纽约市的提案还建议继续冻结街头艺人的许可证和申请费,直到本财政年度结束,这将导致2.2万美元的收入损失。

如果该提议获得通过,市议会将免费拆除基础设施,让那些选择归还绿地用餐空间的餐厅享用。

陷入困境的企业如果想保留户外餐饮,可以申请一种灵活的分期付款计划。

的早晨ing版时事通讯是我们每日最即时通讯的指南重要而有趣的故事,分析和见解。

相关推荐