2022-02-21 14:32

担心喝冰啤酒会增加你的啤酒肚吗?脂肪的机会

喝冰啤酒比喝传统英国啤酒的温度更有可能让你产生“啤酒肠”,这是真的吗?公司代码,克劳夫利,新南威尔士州


Illustration by Simon Letch.

谢谢你提出这个令人反胃的问题:这个谣言我已经断断续续听了好几年了。在我观察酒吧的日子里,那些有典型啤酒肚的男人,也被称为“啤酒者甲状腺肿”,或者在更小的圈子里被称为“福斯特肌肉”,是喝啤酒最多的男人。那些把最多琥珀色液体灌进喉咙的人才有最大的周长。普通的和简单的。

至于英国和澳大利亚的二分法,英国啤酒传统上含有较少的酒精,因为它的酒精含量征税。当人们还在政府任职的时候,尤其是一战期间的劳埃德·乔治(Lloyd George),政府通过征税来限制酒精含量,酒精含量很少超过3%。酒精是卡路里的来源。这也许可以解释为什么英国人——无论男女——都认为喝上一两杯啤酒没什么大不了的。

英国啤酒是“session onable”,这意味着你可以喝很多,同时与你的邻居在酒吧里进行明智的交谈。这也解释了为什么品脱是那边的标准尺寸。除非酒精含量很低(低于5%或6%),否则一口气喝下一品脱的啤酒实在是太多了。

澳洲人喝凉啤酒的传统可能是因为我们的气候更热。英国的啤酒传统上是从小桶里盛出来的,小桶储存在酒窖的吧台下面,那里全年都很凉爽。在这里,酒吧老板不能依赖一个凉爽的地窖。

有很多关于啤酒的民间传说,比如“温啤酒让你醉得更快”,它的起源是酒精越接近体温,越容易被吸收。当然,这些都是酒吧里讨论的好素材,但基本的事实仍然是:嗜酒艺术家越专注,他们就越有可能在前面有一个架子来放他们的酒杯。

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