将澳洲黑皮诺与法国波尔多葡萄酒进行比较公平吗?

一些零售商正在将玛丽山黑皮诺(Mount Mary pinot noir)与勃艮第葡萄酒(burgundy)进行比较，将玛丽山五重奏(Mount Mary Quintet)与一级生长波尔多葡萄酒(First Growth Bordeaux)进行比较。这是公平的吗?

有机、Pyrmont新南威尔士州

玛丽山的顶级红葡萄酒最近比以往任何时候都好;第三代酿酒师山姆•米德尔顿(Sam Middleton)将葡萄酒推向了一个新高度，正如你所猜测的那样，零售商们的夸张程度是无止境的。但我绝不会把五重奏和一级生长波尔多混为一谈。虽然把五个波尔多第一生长(Bordeaux First Growth)葡萄酒庄放在同一个袋子里令人反感，但我们可以这样做，而且它们与圣母山(Mount Mary)截然不同。

在最好的年份，它们是巨大的、高度浓缩的、橡木味强烈的，具有50年以上的陈年潜力。玛丽山五重奏更有水果味，橡木味更少，是一种年轻时更容易接近的优雅红酒，不太可能长久。

不过，勃艮第是一个粗线条的术语。我看到的一个标题是“雅拉河中的勃艮第”，但将澳大利亚比诺与勃艮第进行比较很容易，因为这种法国红酒可以是任何东西——从25美元的普通等级勃艮第红葡萄酒，到每瓶售价数千美元的顶级名酒。

比较是没有意义的，除非你非常具体。我们可以把最新的2018年和2019年的玛丽山比诺(Mount Mary pinot)与一些顶级的勃艮第葡萄酒(cru burgundies)放在一个水平上，不过或许更好的比较应该是最好的乡村等级葡萄酒(由一些可能来自较小葡萄园的葡萄酒混合而成)。但我觉得175美元的价格比较合理。

在低端市场，阿尔迪出售一种名为勃艮第(burgundy)的红酒，不过它是用博若莱葡萄(Beaujolais)的加梅(gamay)酿制的，而不是黑比诺(pinot noir)。这是合法的，因为从技术上讲，博若莱属于勃艮第(Burgundy)的一部分，而阿尔迪(Aldi)的葡萄酒明显标注着加梅(gamay)。这款酒的价格是9.99美元——这是勃艮第最便宜的价格了——而且在我看来，物有所值。

葡萄酒市场有点像个雷区。有时，零售商喜欢将世界基准葡萄酒与澳大利亚葡萄酒进行比较，只是为了让本地葡萄酒价格的下跌看起来物有所值。