运动鞋是我们休闲装时代的王者，长期以来一直是廉价制造的垃圾填埋材料。特立独行的鞋业企业Golden Goose提出了另一种选择:手工艺和修理。
该品牌在米兰高档社区布雷拉(Brera)的旗舰店最近进行了扩建和重新设计，以容纳鞋匠和刺绣工人的工作室。该品牌以推出售价500美元的手工制作运动鞋而闻名，如今它正在提供售价超过100美元的店内定制维修服务。不过，尽管定价较高，这种模式可能会成为时装公司延长产品寿命的蓝图。
Golden Goose的首席执行官西尔维奥•坎帕拉(Silvio Campara)最近倚靠在该品牌翻新后的精店后面的一个车间柜台上，解释说:“工匠们能够用自己的双手创造出独一无二的东西。”“而工艺创造感情。”
这也解释了让二三十岁的工匠在旗舰店担任主角的商业动机。在一间装备齐全的工作室里，一群补鞋匠在擦鞋、缝补和换鞋底——尤其是运动鞋——抛光轮、皮革缝纫机和臭氧消毒柜，周围弥漫着胶上令人陶醉的松脂气味。在商店的另一个角落里，摆满了抽屉里的水钻和成排的丝带卷，刺绣工在牛仔裤和其他衣服上缝上补丁，在运动鞋上绣上心形、花朵和其他异样的设计——这是Golden Goose在定制领域的第一次冒险。
“我们的目标是重塑工匠的尊严，”坎帕拉说，他举起一只修补了一半的运动鞋，手工锤打的鞋垫露出了钉头。“现在很难找到20个愿意做鞋匠的年轻人，”他补充说，但他们最终相信，作为Golden Goose维修项目的一部分，“他们正在塑造时尚的未来。”
他说:“如果其他品牌试图模仿我们，我会很高兴。”
活泼自信的坎帕拉穿着白色破洞牛仔裤，上面全是珍珠和水钻，上个月还展示了Golden Goose新装修的旗舰店。他在吹嘘的时候有个习惯，就是在他宣称:“我们遥遥领先。”(眨眼)“其他人都过时了。”
他身后的鞋匠们穿着一身牛仔连体裤，他们的官方头衔是“造梦者”(Dream Maker)，他们把运动鞋从专门加热橡胶的烤箱中拿下来，这样包裹运动鞋样式的胶条就可以剥掉，和大底一起换上。
“五年前，运动鞋维修还不存在，”修鞋匠亚历山德罗·帕斯托雷(Alessandro Pastore)说。他以前负责为路易威登(Louis Vuitton)、周仰杰(Jimmy Choo)和克里斯汀·鲁布托(Christian Louboutin)等品牌生产鞋子。“没有一家奢侈品精品店提供这种维修服务。”他开始把橡胶锤到装在木桩上的运动鞋上。“我们是第一个，我们是独一无二的，这让我们感到真正重要。(听了这话，坎帕拉隔着柜台跟他击掌。)
这个品牌由弗朗西斯卡·里纳尔多(Francesca Rinaldo)和亚历山德罗·加洛(Alessandro Gallo)于2000年创立，采用了一种老式的生产方式:Golden Goose没有采用硫化橡胶鞋底来包裹鞋的顶部——这是亚洲运动鞋生产的惯常快捷方法——而是将目光转向了其家乡威尼托(Veneto)的皮匠。威尼托以按照传统手工制作正装鞋而闻名，几家奢侈时装公司在那里建立了工厂，利用当地的制鞋工艺。Golden Goose设计的球鞋鞋面采用与正装鞋相同的单独缝制，鞋底采用手工锤打。如今，该公司在威尼托和意大利周边的八家工厂里，每年使用传统工艺生产超过100万双球鞋。“我们是最棒的，”坎帕拉又眨了眨眼睛说，“因为我们是意大利人。我们国家有生产世界奢侈品的工艺。”
在米兰的精品店里，橱窗里陈列着几双修复了一半的运动鞋。然而，如果不研究鞋底，就很难分辨前后，因为运动鞋本身——遵循Golden Goose的“完美的不完美”哲学——骄傲地承受着故意的磨损、眼泪、磨损和墨水涂鸦。在鞋匠车间的洗衣服站，几十个罐子标明了颜色的范围，从雪漆到雾漆都需要，以匹配磨损的效果。一个手工运动鞋服务的价目表为显然很受欢迎的“生活治疗”(live - in Treatment)做广告。费用为70欧元，折合美元大致相同。
这家店是这种古老审美的挽歌:以校队运动和美国文化为灵感的服装系列，以补丁、破洞和修补的裂口为特色;音响系统播放着Blondie、Duran Duran、INXS等80年代的英雄;货架上巧妙地摆放着溜冰鞋、模拟相机、黑胶唱片和盒式磁带，就像别着的蝴蝶一样。
在网络购物时代，实体精品店难以获得重要地位，而金鹅(Golden Goose)的新模式正以其工艺服务吸引游客，这家运动鞋制造商计划今年晚些时候在纽约和阿联酋迪拜开设类似的概念店。虽然维修通常被认为是品牌的损失，但坎帕拉坚持认为，这种方式对业务有好处。
他说:“感觉受到照顾的人总会回来，维修有助于让我的产品留在你的生活和记忆中。”他坦率地说，顾客会在店里呆上一段时间，向顾客讲述自己的体验，而且，当顾客来店里翻新之前那双运动鞋时，他们通常会买更多的运动鞋。
至于这一战略的可持续性优点，6月开业当天，客户就带来了38双运动鞋需要翻新——与某一天生产的新鞋数量相比，这只是小儿科。然而，如果更广泛的维修文化取代了现代时尚的计划性一次性，我们购买和维护商品的方式将发生根本性的变化。
金鹅于2020年被Permira投资集团以13亿欧元收购。尽管风险资本家经常要求最快的最大收益，排除了可持续发展努力所需要的牺牲，坎帕拉坚持认为，他在担任首席执行官期间提高了利润，同时引入了一系列注重可持续发展的举措，他对投资者有信心。“我们在这里是为了创造更多的长期价值，而不仅仅是收入，”他说。“如果你没有任何客户，你就卖不出去。”
除了鞋匠和刺绣工的工作站，这家店还与recirrecycling合作，存放着回收任何品牌衣服和鞋子的垃圾箱，并代表客户转售二手运动鞋和皮夹克。此外，金鹅公司最近宣布了一系列可持续发展和包容性的宏伟目标，并计划在明年开办一所制鞋学院，培训新一代工匠。
今年春天，该品牌推出了迄今为止最具创新性的运动鞋模型Yatay model 1B，它使用了一种由不可食用的蔬菜制成的低耗水皮革替代品，是与意大利材料生产商Coronet合作推出的。“在可持续性方面，意大利有优势，”他说。“这里有供应链，所以更容易一起创新。”
坎帕拉说，虽然“意大利制造”长期以来一直向世界表明质量，但未来的购物者将寻求更多的东西:“有责任的制造，”他说，同时又满意地眨了眨眼睛。
本文原载于《纽约时报》。
