- 可改变的生活方式因素,如饮食和锻炼也起着重要作用降低癌症风险的重要作用。
- 新的研究表明,生活方式的积极改变越多,患病风险就越低。
- 少吃糖、红肉和加工食品消费是我的重要的饮食改变。
越来越多的证据表明,饮食和锻炼等可改变的生活方式因素对降低患癌症的风险有重要影响。
11月29日发表在《医学杂志》上的一项新研究发现,遵守世界癌症研究基金会和美国癌症研究所(WCRF/AICR)建议的生活方式的人患所有癌症的风险都较低,包括乳腺癌、结肠直肠癌和卵巢癌等特定部位的癌症。
“我们的研究表明,遵循WCRF/AICR基于生活方式的癌症预防建议与降低患癌症的风险有关,尤其是世界四大癌症中的两种,”纽卡斯尔大学人类营养学讲师、该研究的作者之一菲奥娜·马尔科姆森博士告诉Healthline。
然而,她指出,该研究的观察性质意味着他们不能得出坚持与癌症风险之间的直接因果关系。
生活方式的选择如何影响癌症?
对于每一项建议,包括锻炼、限制含糖饮料和保持健康的体重,专家们创建了一个简单的“评分”系统来衡量个人遵守的程度。
例如,如果你停止喝含糖饮料,你会得一分,但如果苏打水仍然是你日常饮食的一部分,你会得零分。
还有更多的渐进式得分方法;例如,如果你部分满足了推荐,你可能会得到半分。
在得到一个人的分数之后,研究人员可以查看健康结果,看看这个分数是否与癌症的发病率有关。
为了进行这项新研究,研究人员利用了英国生物银行,这是一项有50多万参与者的前瞻性健康研究。该队列包括来自英国各地年龄在37-73岁之间的男性和女性,并包括参与者的健康、饮食和社会经济地位数据。
研究人员能够利用这些丰富的数据,包括在他们的研究中平均年龄为56岁的不到95,000名参与者。
在平均8年的随访期间,7296名参与者(约8%)患上了某种形式的癌症。
使用WCRF/AICR推荐评分系统,参与者根据他们的依从性被分配0-7分。
健康的生活方式能预防癌症吗?
研究人员的发现表明,生活方式的改变对癌症风险有多么重要:每增加一点,所有癌症风险就下降7%。
在特定部位的癌症中,益处更加明显。
每增加一分,患乳腺癌和结直肠癌的风险就降低10%;患肾癌的风险降低了18%;卵巢癌(24%)、食道癌(22%)和胆囊癌(30%)也有相当大的改善。
斯坦福大学肿瘤学教授莉迪亚·夏皮拉(Lidia Schapira)博士说:“促进或坚持推荐的生活方式改变实际上可以起到保护作用,这是令人兴奋的。”她没有参与这项研究。
在整个分数范围内也有明显的趋势。得分最高的参与者(4.5-7分),表现出最高水平的坚持,与得分最低的参与者相比,患所有癌症的风险降低了16%。
特定部位的癌症也紧随其后;与依从性最低的参与者相比,得分最高的参与者患乳腺癌(18%)、结直肠癌(21%)、肾癌(36%)、食道癌(36%)和卵巢癌(43%)的风险较低。
预防癌症的生活方式因素有哪些?
WCRF/AICR于2018年制定了新的建议,这是自2007年发布以来的首次重大更新。
以前的研究已经调查了2007年的建议与健康相关结果之间的关系,但这是研究人员第一次能够利用更新的建议。
建议包括以下内容:
- 保持健康的体重
- 积极锻炼身体
- 健康饮食,多吃水果和蔬菜
- 限公司食用加工食品、红肉和糖
- 不喝含糖饮料
- 限制饮酒
- 不要用补品预防癌症
他们还建议,如果可能的话,分娩的人应该母乳喂养。
2007年至2018年建议的一些变化包括:由于证据不确凿,取消了“少吃盐”的建议;建议明确限制汽水和果汁等饮料中的糖分。
Malcomson鼓励每个人都尽可能地遵循WCRF/AICR的建议,但小步骤也很重要。
她说:“即使在其中一两个方面有所改进,也足以产生影响。”
夏皮拉还鼓励那些想要改变生活方式的人,让它们变得可控和积极:“专注于一件事,而不是只说,‘哦,我的天哪,我需要改变我的生活和饮食中的这八件事。这太多了,所以我不会做任何事情。”
她说:“我们应该考虑帮助人们关注一两项建议,并以渐进或循序渐进的方式进行。”
底线
生活方式的改变,如饮食和锻炼,是改善健康和降低癌症风险的重要途径。
新的研究表明,遵守世界癌症研究基金会和美国癌症研究所(WCRF/AICR) 2018年建议的个人患所有癌症和特定部位癌症的风险较低。
从饮食中去除含糖饮料、少吃红肉、多锻炼等一些小步骤,都能对降低癌症风险产生重大影响。